Cálem Vintage 2019

CÁLEM VINTAGE 2019

€45,00
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De cor púrpura intensa e nariz marcado por notas de fruta negra que se completam com notas de bosque, chocolate negro, pimenta e ligeiros apontamentos mais resinosos. Robusto e intenso, com um tanino bem firme que lhe confere longevidade e que o torna um vinho volumoso e irreverente.

Pairings
  • Carnes Intensas
  • Sobremesas de Chocolate Negro
  • Sobremesas de Frutos Vermelhos
  • Queijos de Elevada Intensidade
Detalhes Técnicos
  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,35
  • Acidez Total 6 g/dm3
  • Açúcares Redutores 107 g/dm3
Castas

Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,35
  • Acidez Total 6 g/dm3
  • Açúcares Redutores 107 g/dm3