CÁLEM COLHEITA 2002 TAWNY
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Vívida cor vermelha com reflexos acastanhados. Nariz rico e expressivo de nobres frutos secos envolvidos por ligeiro toque adocicado. Harmonioso e estruturado no paladar, apresenta uma textura que impressiona. A complexidade das nozes e dos frutos secos acentuam a elegância dos sabores. Um Colheita surpreendente com interminável final.

Castas

Castas Tradicionais do Douro

  • Doces de Ovos;
  • Sobremesas com Frutos Secos;
  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,62
  • Acidez Total  3,92 g/dm3
  • Açúcares Redutores 110 g/dm3

Pairings

  • Doces de Ovos;
  • Sobremesas com Frutos Secos;

Detalhes Técnicos

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,62
  • Acidez Total  3,92 g/dm3
  • Açúcares Redutores 110 g/dm3