CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY
CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY
CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY

CÁLEM COLHEITA 2007 TAWNY

€26,50

Apresenta um tom castanho escuro, com ligeiros laivos vermelhos. No nariz destacam-se os aromas a fruta negra em calda com alguns apontamentos de frutos secos, pimenta e chocolate. Paladar intenso marcado por taninos bem presentes, onde se destacam sabores a compota de cereja. Final longo e corpulento.

Castas

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Doces de Ovos;
  • Sobremesas com Frutos Secos;
  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,49
  • Acidez Total 3,96 g/dm3
  • Açúcares Redutores 116 g/dm3

Pairings

  • Doces de Ovos;
  • Sobremesas com Frutos Secos;

Detalhes Técnicos

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,49
  • Acidez Total 3,96 g/dm3
  • Açúcares Redutores 116 g/dm3