CÁLEM COLHEITA 1961 TAWNY
De cor aloirada com reflexos esverdeados, este Colheita da casa Cálem é um exemplo de qualidade premium e de carácter excepcional. Apresenta um nariz rico e elegante, delicadamente dominado pelas notas de fruta seca, especiarias e mel. Na boca é firme e encorpado, detentor de uma poderosa estrutura e de uma harmoniosa acidez que persistem no longo e saboroso final.
- Pairings
- Prémios
- Detalhes Técnicos
- Doces de Ovos;
- Sobremesas com Frutos Secos;
- 95 pts, Wine Spectator. 2018;
- Gold Medal, Decanter World Wine Awards. 2017;
- Gold Medal, International Wine Challenge. 2017;
- Gold Medal, International Wine & Spirits Competition. 2017.
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,59
- Acidez Total 5,98 g/dm3
- Açúcares Redutores 152 g/dm3
Pairings
- Doces de Ovos;
- Sobremesas com Frutos Secos;
Prémios
- 95 pts, Wine Spectator. 2018;
- Gold Medal, Decanter World Wine Awards. 2017;
- Gold Medal, International Wine Challenge. 2017;
- Gold Medal, International Wine & Spirits Competition. 2017.
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,59
- Acidez Total 5,98 g/dm3
- Açúcares Redutores 152 g/dm3