CÁLEM VINTAGE 2018
€45,00
Concentrado, este Vintage apresenta uma cor púrpura intensa, antecâmera de um nariz marcado por fruta negra bem madura com agradáveis notas de especiaria e cacau. Vigoroso e intenso com um tanino bem firme, é um vinho cheio e volumoso onde a sua acidez assertiva confere-lhe uma estrutura única antecipando um grande potencial de guarda.
Pairings
- Carnes Intensas
- Sobremesas de Chocolate Negro
- Sobremesas de Frutos Vermelhos
- Queijos de Elevada Intensidade
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,51
- Acidez Total 5,4 g/dm3
- Açúcares Redutores 115 g/dm3
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- Carnes Intensas
- Sobremesas de Chocolate Negro
- Sobremesas de Frutos Vermelhos
- Queijos de Elevada Intensidade
Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,51
- Acidez Total 5,4 g/dm3
- Açúcares Redutores 115 g/dm3
- Carnes Intensas
- Sobremesas de Chocolate Negro
- Sobremesas de Frutos Vermelhos
- Queijos de Elevada Intensidade
Detalhes Técnicos
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Teor Alcoólico 20%
- pH 3,51
- Acidez Total 5,4 g/dm3
- Açúcares Redutores 115 g/dm3
- Teor Alcoólico 20%
- pH 3,51
- Acidez Total 5,4 g/dm3
- Açúcares Redutores 115 g/dm3