Concentrado, este Vintage apresenta uma cor púrpura intensa, antecâmera de um nariz marcado por fruta negra bem madura com agradáveis notas de especiaria e cacau. Vigoroso e intenso com um tanino bem firme, é um vinho cheio e volumoso onde a sua acidez assertiva confere-lhe uma estrutura única antecipando um grande potencial de guarda.

Pairings

• Carnes Intensas
• Sobremesas de Chocolate Negro
• Sobremesas de Frutos Vermelhos
• Queijos de Elevada Intensidade

Detalhes Técnicos

• Teor Alcoólico 20%
• pH 3,51
• Acidez Total 5,4 g/dm3
• Açúcares Redutores 115 g/dm3