CÁLEM VINTAGE 2018
CÁLEM VINTAGE 2018

CÁLEM VINTAGE 2018

€45,00

Concentrado, este Vintage apresenta uma cor púrpura intensa, antecâmera de um nariz marcado por fruta negra bem madura com agradáveis notas de especiaria e cacau. Vigoroso e intenso com um tanino bem firme, é um vinho cheio e volumoso onde a sua acidez assertiva confere-lhe uma estrutura única antecipando um grande potencial de guarda.

Pairings
  • Carnes Intensas
  • Sobremesas de Chocolate Negro
  • Sobremesas de Frutos Vermelhos
  • Queijos de Elevada Intensidade
Detalhes Técnicos
  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,51
  • Acidez Total 5,4 g/dm3
  • Açúcares Redutores 115 g/dm3
Castas

n/a

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,51
  • Acidez Total 5,4 g/dm3
  • Açúcares Redutores 115 g/dm3

  • Carnes Intensas
  • Sobremesas de Chocolate Negro
  • Sobremesas de Frutos Vermelhos
  • Queijos de Elevada Intensidade
Detalhes Técnicos

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,51
  • Acidez Total 5,4 g/dm3
  • Açúcares Redutores 115 g/dm3