KOPKE VINTAGE 2016
KOPKE VINTAGE 2016
KOPKE VINTAGE 2016

KOPKE VINTAGE 2016

€65,00

Cor negra profunda. Nariz intenso e complexo, de fruta negra bem madura – ameixa, amora e cereja. Apontamentos de cacau, pimenta negra e um suave perfume de violeta. Untuoso, com várias camadas de sabor, tanino vincado e vigoroso mas sempre com excelente equilíbrio entre a doçura e a acidez. Final longo, profundo e fresco.

Castas

Castas Tradicionais do Douro

  • Carnes Intensas;
  • Sobremesas de Chocolate Negro;
  • Sobremesas de Frutos Vermelhos;
  • Queijos de Elevada Intensidade;
  • 96 pts, Wine Enthusiast. Roger Voss. 2018;
  • 17 pts, Purple Pages. 2018
  • 18 pts, Revista de Vinhos. 2018.
  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,74
  • Acidez Total 5,24 g/dm3
  • Açúcares Redutores 102 g/dm3

Pairings

  • Carnes Intensas;
  • Sobremesas de Chocolate Negro;
  • Sobremesas de Frutos Vermelhos;
  • Queijos de Elevada Intensidade;

Prémios

  • 96 pts, Wine Enthusiast. Roger Voss. 2018;
  • 17 pts, Purple Pages. 2018
  • 18 pts, Revista de Vinhos. 2018.

Detalhes Técnicos

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,74
  • Acidez Total 5,24 g/dm3
  • Açúcares Redutores 102 g/dm3