CÁLEM COLHEITA 2011 TAWNY

CÁLEM COLHEITA 2011 TAWNY

€25,00
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Avermelhado com tons castanhos. No nariz revela notas fumadas, folhas secas, especiarias, como a pimenta branca, e termina com sensações de madeira fina. No palato é um vinho onde sobressaem os sabores de fruta negra em calda e alguma geleia envoltos de um tanino bem presente. Final intenso e longo.

Pairings
  • Doces de Ovos;
  • Sobremesas com Frutos Secos;
Detalhes Técnicos
  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,44
  • Acidez Total 4,6 g/dm3
  • Açúcares Redutores 102 g/dm3
Castas

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,44
  • Acidez Total 4,6 g/dm3
  • Açúcares Redutores 102 g/dm3

  • Doces de Ovos;
  • Sobremesas com Frutos Secos;
Detalhes Técnicos

  • Teor Alcoólico 20%
  • pH 3,44
  • Acidez Total 4,6 g/dm3
  • Açúcares Redutores 102 g/dm3