De cor retinta, concentrado, com um nariz fresco e exuberante onde sobressaem notas de fruta negra madura em camadas, este Vintage destaca-se pela sua estrutura e equilíbrio com um tanino bem presente, a marcar o estilo dos Vintages Single Quinta da Casa Kopke. A acidez crocante combinada com as diferentes camadas de fruta fresca tornam este vinho guloso e com um nal de boca intenso, que lhe advinha um enorme potencial de envelhecimento persistente.

Pairings

• Carnes Intensas
• Sobremesas de Chocolate Negro
• Sobremesas de Frutos Vermelhos
• Queijos de Elevada Intensidade

Detalhes Técnicos

• Teor Alcoólico 20%
• pH 3,5
• Acidez Total 5,6 g/dm3
• Açúcares Redutores 109 g/dm3