SÃO LUIZ VINHA RUMILÃ - GRANDE RESERVA TINTO 2016

SÃO LUIZ VINHA RUMILÃ - GRANDE RESERVA TINTO 2016

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Vinha Rumilã provém de uma pequena parcela centenária, com o mesmo nome, na Quinta de São Luiz. A Quinta com muros sublinhados a branco, muros que sustentam vinhas, histórias e a sabedoria de várias gerações.
A produção muito reduzida destas vinhas velhas com mais 100 anos, combinada com um estágio de 2 anos em madeira + 2 anos em garrafa, juntamente com a curadoria levada a cabo pelo enólogo, resultam num perfil singular, expressivo e bastante complexo.
De cor rubi profunda, seduz por uma expressão aromática pautada pela elegância, complexidade, e pelas notas de frutos silvestres envoltos em sugestões florais e especiarias. No palato revela-se expressivo e elegante, de taninos sedosos, uma acidez que lhe confere definição, e sensação de mineralidade. Um Grande Reserva memorável que se expande num final maravilhoso.
Disponível em edição numerada de 1.303 garrafas.

Detalhes Técnicos
  • Teor Alcoólico 13,5%
  • pH 3,61
  • Acidez Total 5 g/dm3
  • Açúcares Redutores 0,6 g/dm3
Castas

Vinhas Velhas

  • Teor Alcoólico 13,5%
  • pH 3,61
  • Acidez Total 5 g/dm3
  • Açúcares Redutores 0,6 g/dm3