Robe dorée. Un nez exubérant où les notes de fruits exotiques se mêlent à des arômes plus doux de miel en rayon, de thé et de fruits à noyau jaunes tels que l’abricot, le tout enveloppé de subtiles nuances d’élevage sous bois. En bouche, il se révèle élégant et équilibré, avec les saveurs issues de l’élevage en bois au premier plan, tout en conservant une fraîcheur vive caractéristique des vins blancs vieillis de Kopke. Un vin d’une grande harmonie.