VINHO DO PORTO - KOPKE COLHEITA 2011 WHITE
VINHO DO PORTO - KOPKE COLHEITA 2011 WHITE

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Um vinho do Porto de cor dourado brilhante, no nariz mostra-se ainda discreto, com notas de ores secas, favo de mel e algumas especiarias. No palato é um vinho envolvente e intenso que nos recorda sabores a calda de alperce com notas de frutos secos, nozes, gos e amêndoas. Um Colheita Branco jovem, com um enorme potencial ainda por revelar. Final fresco e delicado.

Pairings
  • Bolo de Amêndoa;
  • Sobremesas de Chocolate de Leite;
  • Gelado;
Detalhes Técnicos
  • Teor Alcoólico 19,5%
  • pH 3,38
  • Acidez Total 4,1 g/dm3
  • Açúcares Redutores 127 g/dm3
Castas

Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho

  • Teor Alcoólico 19,5%
  • pH 3,38
  • Acidez Total 4,1 g/dm3
  • Açúcares Redutores 127 g/dm3