São Luiz Rosé 2023
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O São Luiz - Rosé Colheita 2023 é um vinho produzido na Quinta de São Luiz, no Douro, que celebra a tradição da região.
Este rosé colheita é produzido a partir de uvas vindimadas manualmente em setembro e fermentadas em cuba de inox a temperatura controlada, preservando a frescura e complexidade do vinho. Com uma cor brilhante e ténue, apresenta aromas frescos e frutados de framboesa e casca de laranja. Na boca, é intenso, fresco e equilibrado, com final complexo e persistente.
Recomenda-se armazenar a garrafa em um local fresco e seco, protegido da luz e de oscilações de temperatura, mantendo-a na posição horizontal. Servido a uma temperatura entre 10 e 12°C, este vinho é ideal para acompanhar pratos de maresia, como marisco e peixe, carnes brancas e saladas. É um vinho gastronómico, mas também excelente como aperitivo ou bebida de entrada.
- Detalhes Técnicos
- Teor Alcoólico 12,5%
- pH 3,37
- Acidez Total 5,6 g/dm3
- Açúcares Redutores 0,6g/dm3