Este Colheita tem cor tijolo com nuances avermelhadas. No nariz surgem, em primeiro plano, notas de ameixa preta com apontamentos especiados de canela e anis. No palato, a fruta fresca marca presença, a sua jovialidade aliada a apontamentos de gos secos e avelãs criam uma matriz irreverente que seduz a cada gole. Um vinho cheio de garra e intenso que termina longo.

Pairings

• Sobremesas à base de caramelo;
• Frutos Secos;
• Creme brulée;
• Queijos de média intensidade;
• Tarte tatin;

Detalhes Técnicos

• Teor Alcoólico 20%
• pH 3,4
• Acidez Total 4,3 g/dm³
• Açúcares Redutores 97 g/dm³